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響螺瘦肉海底椰湯
7.6萬 熱度
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偌山橇遼啃
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時間:10分鐘內
食材
響螺
適量
豬瘦肉
適量
海底椰
適量
銀耳
適量
無花果
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
響螺肉(隔天晚上泡,第二天用)瘦肉焯水備用
步驟 2/4
瘦肉,響螺肉,海底椰,無花果,姜幾片放入瓦煲,加水大火燒開,轉小火煲個半小時
步驟 3/4
1個半小時後加入泡好的雪耳,繼續小火煲半小時
步驟 4/4
喝上鮮甜的湯
小貼士
簡單易做,醬香辣,略帶醬香甜味。裝盤後可放幾片香菜葉做點綴。
釋出於 2019-01-19
182
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