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醬香八爪魚
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WuLi故事

看著就流口水的一道菜,跟著我一起做這道菜吧!

時間:10-30分鐘
食材
八爪魚 500克
麻辣香鍋底料 1袋
料酒 30ml
大蔥 兩片
生薑 兩片
辣椒 兩根
大蒜 適量
老抽 適量
適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把生薑大蒜大蔥辣椒切好倒入油鍋中翻炒
  • 步驟 2/4
    加入麻辣香鍋底料或火鍋底料豆瓣醬都行,翻炒
  • 步驟 3/4
    放入洗好的八爪魚,加入適量的糖,加入料酒老抽,耗油,倒入熱水燜鍋燒開,加點鹽就好了
  • 步驟 4/4
    看著就好好吃是嗎?哈哈
小貼士

水開之後再放入切好的章魚足片,綽水時間一定不能太長,不然肉質會變老!這道菜比較適合愛吃辣的寶寶們哦,因為是臨時決定釋出菜譜,所以沒有步驟圖,只有成品圖了,請見諒!

釋出於 2018-09-29
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