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醋溜海帶三絲
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迷路

3月不減肥，4月徒傷悲， 醋溜海帶三絲很適合瘦身人士，酸酸甜甜的能開胃喔~~~

醋溜海帶三絲食材用了胡蘿蔔、萵筍和海帶，都是營養又低脂的蔬菜，醋溜的做法酸爽開胃，好吃又健康。這道菜簡單快捷，營養很豐富，非常適合上班族的快手清爽家常菜。

時間:10分鐘內
食材
海帶 250g
胡蘿蔔 1根
萵筍 150g
蒜 20g
陳醋 25ml
砂糖 25g
魚露 5ML
辣椒油 5Ml
鹽 3g
香油 幾滴
芝麻 適量
香菜 2根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料：把陳醋、砂糖和魚露一起調成醬汁，蒜肉剁碎.
  • 步驟 2/9
    將胡蘿蔔和萵筍削皮切絲。
  • 步驟 3/9
    煮鍋燒開水放入海帶燙2、3分鐘。
  • 步驟 4/9
    海帶焯水後用涼水衝一下切段
  • 步驟 5/9
    炒鍋燒熱油爆香蒜蓉。
  • 步驟 6/9
    放入胡蘿蔔和萵筍絲，翻炒片刻。
  • 步驟 7/9
    再放入海帶絲，
  • 步驟 8/9
    倒入醬汁，
  • 步驟 9/9
    加入辣椒油
小貼士

康妮，一個平凡的煮婦，一個職場媽媽，熱愛生活、熱愛美食，歡迎關注康妮的微信公眾號：康妮chen（微訊號：conniechan)，一起分享生活和美食帶來的美好。

釋出於 2018-08-23
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