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海參湯
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想表白jack

第一次弄，這道菜最好下點雞肉絲，和幹魷魚絲。我弄的湯比較清

時間:30分鐘-1小時
食材
海參 2個
蝦 一斤
豬肉 6兩
蘑菇 10幾個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把海參泡好切成條，可以切大條點，（我切得比較細 ，因為時間比較晚了）
  • 步驟 2/6
    把豬肉切成條狀，然後弄點油拌下。
  • 步驟 3/6
    將蘑菇浸泡軟瞭然後切成條狀。
  • 步驟 4/6
    把蝦洗好剝殼。
  • 步驟 5/6
    將蘑菇和海參先一起下到高壓鍋裡燉，水適量，（看人數多少）。
  • 步驟 6/6
    燉到有聲音了，就等到可以開鍋後，下蝦還有豬肉一起在燉下。等開鍋加鹽適量雞粉適量，撒些芹菜即可
小貼士

海參最好切大條點，然後燉久點。湯就會濃稠。

釋出於 2019-01-14
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