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花團錦簇飯糰子
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動靜circular

小時候媽媽給做過的加白糖的飯糰子，在物質匱乏的年代是何等的美味。憑票供應的糖，一個月屈指可數。因為稀少，所以珍貴。

如今社會發展，只要胃能接受，就只管造。反倒沒的稀奇，沒的珍惜。吃食是這樣，是不是世間事大都也如此呢。

我做著飯糰子，媽媽看見了，只說了一句：如今的孩子真幸福，一碗白米飯裡有這麼多乾坤啊。

是啊，哪像從前，一勺白糖和著一碗飯，我這個饞貓也是滿足到心底。

時間:10-30分鐘
食材
新米飯 2人份
青豆 1小碗
甜玉米粒 1小碗
胡蘿蔔 1小段
培根 2片
海苔 2段
金槍魚 2塊
香蔥 3根
耗油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新蒸好的米飯。
  • 步驟 2/9
    準備食材。
  • 步驟 3/9
    金槍魚、培根、胡蘿蔔切碎。
  • 步驟 4/9
    海苔烤脆。
  • 步驟 5/9
    剪刀剪碎。
  • 步驟 6/9
    剪好的海苔好香。
  • 步驟 7/9
    起鍋，熱水焯燙玉米粒、青豆兩分鐘。
  • 步驟 8/9
    撈出控水，香蔥切碎。
  • 步驟 9/9
    熱鍋涼油，放入香蔥炒香，再依次放入胡蘿蔔、培根。
小貼士

金槍魚和培根都有鹹度，一勺耗油足夠不用加鹽。

喜歡什麼菜，可以換成自己適合的。

手作的最大樂趣是不斷的學習從而超越自我。

釋出於 2018-06-09
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