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金槍魚亞麻籽南瓜糕
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性感bandit

很多人都不知道亞麻籽對身體的好處,就算有也不知道如何的吃法,

其實可以新增到麵點中DIY,簡單好營養,亞麻籽所含的亞麻酸的確是兒童及孕婦的補腦的好東西.這次與香甜的南瓜一起料理,搭出這份營養價值比較高的補腦點心,

輔料中也加入了益智的金槍魚,所以它作為孩子的營養早餐是極好的.

時間:10-30分鐘
食材
中粉 400克
南瓜泥 260克
酵母 4克
糖10克 10克
鹽 2克
亞麻籽 15克
金槍魚 適量
青瓜 適量
芥茉醬,沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    過程:1.南瓜去皮隔水蒸熟,壓成泥，與中粉400克,酵母4克,糖10克,鹽2克,一同放入麵包機中,選擇'和麵'兩次,
  • 步驟 2/8
    2.將麵糰揉到光滑,常溫下一發2倍大,排氣之後加入亞麻籽揉搓均勻
  • 步驟 3/8
    ,醒發10分鐘後,
  • 步驟 4/8
    3.平均分成小劑子,搓圓,碼入油紙上,放入鍋內二發15分鐘
  • 步驟 5/8
    4.中火蒸15分鐘,燜5分鐘開蓋 取出入涼5.將包點切開
  • 步驟 6/8
    6.金槍魚濾油後,加入芥茉醬,沙拉醬拌勻,與青瓜混合
  • 步驟 7/8
    7.把上一步的輔料拌好加到包點中間,即可食用.
  • 步驟 8/8
    美味,營養,含豐富DHA的金槍魚,味道與營養價值相當高.
小貼士

蔬菜可以選擇自己喜歡的任何，肉也是~非常方便哦~芝士我放的比較多，金槍魚也略多~比較實在比較厚~

釋出於 2018-10-30
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