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豆鼓鯪魚油麥菜
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拜月狼君涅夢

剛剛學著做各種吃過的，好吃的菜，試著做飯之後發現，自己下廚是件很開心很驕傲的事，閒著沒事時不斷的嘗試新菜，學習各種喜歡吃的菜

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 四或五根
豆鼓鯪魚罐頭 一罐
蒜 少許
姜 適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    油麥菜洗乾淨 切成兩段 備用。。罐頭開啟。。蒜用刀拍幾下去皮
  • 步驟 2/2
    熱油。紅辣椒，姜爆鍋。倒入豆鼓魚罐頭。。翻炒兩下，倒入油麥菜，因為罐頭本身就是鹹口的，鹽可以不放，放少許醬油提色，加入蒜末，翻炒均勻，即可出鍋，不要炒太久，差不多翠綠
小貼士

油麥菜可以多準備些 因為一過油就沒多少了

釋出於 2019-02-10
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