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豆豉鯪魚炒油麥菜
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那笑語淺酌
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基本每家酒樓、大排檔都有這道菜,同樣,也是老百姓家裡做的菜
時間:10-30分鐘
食材
油麥菜
4根
豆豉鯪魚
一罐
蒜
適量
姜
適量
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
油麥菜洗淨,蒜切片,姜切絲
步驟 3/7
起鍋燒油,放入姜、蒜爆香
步驟 4/7
倒入豆豉鯪魚
步驟 5/7
放入油麥菜,大火煸炒
步驟 6/7
放入適量白糖
步驟 7/7
成品
小貼士
可以放鹽,如果豆豉鯪魚多的話就不用放了
釋出於 2018-11-05
252
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