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鯪魚燜飯
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我對你有想法鴨

立夏已過，天氣逐漸變熱。燥熱的夏季往往讓人不想待在廚房。所以吃貨們也發明了種種的美味，涼拌菜，涼皮涼麵。涼拌菜當不得主食，涼皮又太過於耗費時間。所以我覺得在用電飯煲燜飯開啟這個夏天的懶人美食之旅！

時間:10-30分鐘
食材
大米 2杯
鯪魚罐頭 1個
胡蘿蔔 半根
豌豆 半杯
蔥 1根
醬油 1勺
生抽 1勺
糖 1/4勺
胡椒粉 1/4勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豌豆是超市買的整袋的速凍豌豆，喜歡吃的多放點，不喜歡吃少放點或者用其他蔬菜代替也行。胡蘿蔔切丁，再來一根蒜！
  • 步驟 2/6
    一整罐匯出來小半碗
  • 步驟 3/6
    把所有的料加到電飯鍋裡。我加的大米是兩個人的份.加入胡蘿蔔、豌豆、醬油、生抽、糖和白胡椒粉。混合一下。加水。蓋緊選煮飯。
  • 步驟 4/6
    飯好了加入蔥花。攪拌.
  • 步驟 5/6
    攪拌好了，顏色真好看。
  • 步驟 6/6
    盛飯裝碗。
小貼士

如果用鍋煮，只要把米飯煮開，把火調小，蓋上蓋子，燉15-20分鐘，收汁。

釋出於 2018-12-22
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