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黃鱔湯
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地厚terrify
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時間:10-30分鐘
食材
黃鱔 300g
黃瓜 一根
高湯 適量
鹽 適量
黃酒 少量
大蒜 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    活的，我自己殺的
  • 步驟 2/5
    剪成一寸長短
  • 步驟 3/5
    過油
  • 步驟 4/5
    多餘的油倒出來，大蒜放鍋裡炒下，倒入黃鱔，黃酒少量，加人高湯，黃瓜，加鹽煮10分鐘，湯變白、就可以了
  • 步驟 5/5
    出鍋
小貼士

調味料的多少僅供參考，大家可以根據自己的口味加減。

釋出於 2018-09-29
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