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茄汁青魚
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一隻皮d
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老公總說我做魚太腥,好久沒做魚!是因為家裡沒別的菜了!老公你將就吃口吧
時間:10分鐘內
食材
青魚
適量
大蔥
適量
姜
適量
料酒
適量
番茄醬
適量
大料
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
洗淨用料酒醃製!我每次都醃!可是老公都說腥
步驟 2/4
熱鍋下蔥薑蒜大料!有香味然後下鯖魚煎兩面微黃!
步驟 3/4
加入番茄汁!鹽!小火收汁
步驟 4/4
裝盤即可
小貼士
在小火燉時,要隔斷時間用鏟子抄底,防粘鍋;蘇北燒魚不油炸的,盛盤時小心輕放,防魚塊碎。
釋出於 2018-09-21
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