三色青魚粥
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
大米洗淨浸泡30小時 -
步驟 2/8
青魚段去皮去刺洗淨
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步驟 3/8
切成小丁倒入一勺料酒攪拌均勻去腥，靜置10分鐘後洗淨
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步驟 4/8
青椒黃椒洗淨切碎，姜洗淨去皮切絲
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步驟 5/8
胡蘿蔔去皮洗淨切碎，把食材放入燉鍋內
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步驟 6/8
放入適量的水，蓋上蓋子燉兩個半小時
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步驟 7/8
加入少許鹽攪拌均勻
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步驟 8/8
盛在碗裡即可
小貼士
豆瓣醬鹹、鹽可以放少一些
釋出於 2019-02-27
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