紅酒燒蝦仁 - 紅酒燒蝦仁的做法,紅酒燒蝦仁怎麼做好吃,紅酒燒蝦仁的家常做法 - 京細菜譜

紅酒燒蝦仁

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朗瓜兆詒誥

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喜歡西式菜，簡潔、健康、衛生。最重要的是菜碼量少，可以少吃點減肥，嘿嘿……跟大家開個玩笑……言歸正傳，這道菜的主料很簡單，配料也易買，西餐講究營養搭配、也很注重顏色搭配，特別有藝術感，如果你想吃，快快學起來吧！

時間:10分鐘內

食材

青蝦適量

生菜一棵

聖女果一個（裝飾）

豌豆適量

紅酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把蝦清洗乾淨。
步驟 2/9

去殼和蝦線清洗乾淨。
步驟 3/9

鍋裡倒入橄欖油。
步驟 4/9

放入蝦仁，兩面稍微煎一下，注意時間過長，蝦仁老了就不好吃了。
步驟 5/9

加入適量的紅酒、海鹽、黑胡椒和一點醬油大火燒開收汁。
步驟 6/9

生菜洗乾淨切絲碼盤。
步驟 7/9

豌豆煮熟，加一點水用料理機打成泥。
步驟 8/9

燒好的蝦仁擺在生菜上面，旁邊用豌豆泥裝飾。
步驟 9/9

聖女果切成四瓣，不要切斷，裝飾一下。

釋出於 2018-07-21