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簡單易做的啤酒燒蝦尾,父親節的最佳下酒菜
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請你吃顆子彈哇

所有人都想拯救世界,全沒人陪爸爸吃飯,馬上父親節到了,做一道爸爸最愛的啤酒燒蝦尾送給呵護你成長的他吧!

時間:10-30分鐘
食材
龍蝦尾 適量
幹辣椒、薑片、蒜片 適量
小蔥段、青蒜段、啤酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所需食材
  • 步驟 2/9
    倒入適量食用油
  • 步驟 3/9
    加入400g龍蝦尾並翻炒
  • 步驟 4/9
    盛出備用
  • 步驟 5/9
    翻炒適量花椒、幹辣椒
  • 步驟 6/9
    加入1.5湯匙豆瓣醬
  • 步驟 7/9
    加入少許小蔥段、薑片、蒜片
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    加入300ml啤酒
小貼士

我發現我的標題裡面好多寫著下酒菜的

可是我根本不喝酒,所以其實這些都被我當零食吃了

不過也沒啥矛盾,這些小菜向來是大人下酒,小孩當零嘴兒的

誒?這樣好像把自己歸到小孩那一組了,平白無故裝了把嫩!哈哈哈

小時候第一次吃到響鈴兒是在燒烤攤

那時候覺得這個名字好好聽啊,聽起來就好好吃

然後一看是豆製品,更加堅信它會是我的愛

沒成想,裡頭是肉餡兒。當時直接就哭了

我這人挑食,還怪得很,燒肉吃,肉餡不吃

於是好長一段時間只能看著它眼饞不敢再試

後來漸漸地也能接受一些肉餡的東西

不過就是得蘸著調料來,口味兒重點

所以搭配了自己鍾愛的辣椒油醋汁!就是照片裡那貨了

釋出於 2018-10-21
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