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豌豆燒蝦仁
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邊洋極度心寒樊漍

豌豆炒蝦仁的家常做法,做法簡單,營養健康,好吃還特別的下飯

時間:10-30分鐘
食材
豌豆 300g
蝦仁 100g
適量
適量
豆粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦仁洗乾淨備用
  • 步驟 2/9
    新鮮豌豆洗淨瀝乾水備用
  • 步驟 3/9
    鍋內放入食用油燒至七八成熟倒入豌豆翻炒
  • 步驟 4/9
    豌豆炒變色後加入蝦仁
  • 步驟 5/9
    加入適量水及鹽煮
  • 步驟 6/9
    燒十分鐘左右豌豆熟即可
  • 步驟 7/9
    準備一勺豆粉加少許水
  • 步驟 8/9
    滑入鍋內翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

豌豆一定要選取新鮮豌豆才容易煮好

整個燒製過程不要加蓋鍋蓋,保持豌豆青綠的顏色

釋出於 2019-12-27
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