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豌豆燒蝦仁
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邊洋極度心寒樊漍
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豌豆炒蝦仁的家常做法,做法簡單,營養健康,好吃還特別的下飯
時間:10-30分鐘
食材
豌豆
300g
蝦仁
100g
油
適量
鹽
適量
豆粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
蝦仁洗乾淨備用
步驟 2/9
新鮮豌豆洗淨瀝乾水備用
步驟 3/9
鍋內放入食用油燒至七八成熟倒入豌豆翻炒
步驟 4/9
豌豆炒變色後加入蝦仁
步驟 5/9
加入適量水及鹽煮
步驟 6/9
燒十分鐘左右豌豆熟即可
步驟 7/9
準備一勺豆粉加少許水
步驟 8/9
滑入鍋內翻炒均勻
步驟 9/9
裝盤
小貼士
豌豆一定要選取新鮮豌豆才容易煮好
整個燒製過程不要加蓋鍋蓋,保持豌豆青綠的顏色
釋出於 2019-12-27
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