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小河蝦
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老話說是藥三分毒.吃蝦補鈣河蝦是首選.
時間:10-30分鐘
食材
河蝦
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
河蝦.洗乾淨控水.放點鹽.醃10分鐘.
步驟 2/3
熱鍋放河蝦.用筷子翻炒加熱均勻.
步驟 3/3
炒一會紅紅的就可以了.然後晾涼.給兒童吃做麵條,鹹湯可以打碎放湯裡面營養又美味.老年人吃這個也是很好的,我都是一次買2斤左右.做好放冰箱冷凍一部分.保鮮放一部分.這種蝦也可以跟韭菜一起炒放點鹽來個餅好吃的不得了.
小貼士
我做的就是小時候的炸河蝦,沒有其他調料,小時候家裡也沒有那麼多調料啊!呵呵!唯一有點小遺憾是,這個好像就是淡水養殖蝦的幼蝦。不是純河蝦!不過一樣很香!很好!
釋出於 2018-07-04
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