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鮮炒河蝦
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阿軸

野釣生活不可缺少的美味,新鮮的河蝦市場很難買的到,所以這道美味是上天賜給釣魚人最好的禮物

時間:10分鐘內
食材
河蝦 適量
蔥姜 適量
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    早晨蝦籠裡面活蹦亂跳的鮮蝦,用純淨水加淡鹽水泡一會沖洗乾淨控幹水
  • 步驟 2/4
    鍋中放油稍微多點,燒熱下洗乾淨的河蝦(有小螃蟹喲)
  • 步驟 3/4
    大火翻炒一分鐘加料酒鹽調味放蔥薑末繼續翻炒半分鐘出鍋
  • 步驟 4/4
    有蟹黃喲!
小貼士

蘿蔔最好買當季水分多的,不要切太細了。

釋出於 2018-11-26
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