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柚子大蝦
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惱弛址儔斬
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時間:10-30分鐘
食材
柚子 適量
基圍蝦 15只左右
蜂蜜 少許
橙子 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蝦洗淨,開背去筋,剝殼待用
  • 步驟 2/3
    柚子切小塊。蝦開水煮幾分種。加入檸檬汁。橙子,放密封館子裡上下晃動,即可裝盤
  • 步驟 3/3
    酸酸甜甜。
小貼士

1:蝦烤制以後會縮小,所以儘量選大一些的;

2:如果不是活蝦,蝦殼黑亮,堅硬的,才是新鮮的;

3:烤制食物,用到孜然的,推薦孜然粉和顆粒混合的方法,味道別具一格

釋出於 2018-06-01
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