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柚子大蝦
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時間:10-30分鐘
食材
柚子
適量
基圍蝦
15只左右
蜂蜜
少許
橙子
少許
烹飪步驟
步驟 1/3
蝦洗淨,開背去筋,剝殼待用
步驟 2/3
柚子切小塊。蝦開水煮幾分種。加入檸檬汁。橙子,放密封館子裡上下晃動,即可裝盤
步驟 3/3
酸酸甜甜。
小貼士
1:蝦烤制以後會縮小,所以儘量選大一些的;
2:如果不是活蝦,蝦殼黑亮,堅硬的,才是新鮮的;
3:烤制食物,用到孜然的,推薦孜然粉和顆粒混合的方法,味道別具一格
釋出於 2018-06-01
144
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