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時蔬炒法棍
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週末買了一根碩大的全麥無糖核桃法棍,兩天了還沒吃完,發動我的洪荒之力,自己買的法棍想辦法也要把它吃完!
時間:10-30分鐘
食材
法棍
半個
雞蛋
1個
青椒
半個
香菇
3朵
玉米粒
適量
小香腸
2根
鹽
少許
橄欖油
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材,蔬菜沒要求,家裡有什麼就用什麼。
步驟 2/9
法棍切滾刀塊兒。大小根據自己心情。
步驟 3/9
香菇,小香腸切片,青椒切塊。
步驟 4/9
鍋中少量橄欖油燒熱,倒入打散的蛋液。
步驟 5/9
快速炒碎,盛出備用。
步驟 6/9
盛出雞蛋碎後,鍋中不用放油了,直接把蔬菜香腸什麼的倒進去翻炒。
步驟 7/9
炒到香菇縮水,青椒炒出香味兒,就可以盛出備用了。
步驟 8/9
還是剛才的平底鍋,不用放油,倒進切好的法棍,小火慢慢翻炒。
步驟 9/9
炒到法棍焦脆後,倒進炒好的雞蛋碎和炒好的時蔬,加少量的鹽,翻炒均勻即可。
小貼士
喜歡什麼就可以加什麼~也可以加蔬菜,其他肉類等等~
釋出於 2018-09-03
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