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英式經典:黃油麵包布丁
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時間:10-30分鐘
食材
麵包片
2片
蛋黃
2個
細砂糖
15g
淡奶油
120g
牛奶
120g
蔓越莓幹
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵包片去邊備用
步驟 2/7
每片面白上抹適量黃油,切成小塊
步驟 3/7
切好塊的麵包放進碗裡,麵包邊也不要浪費塞到空隙裡放好製作布丁液
步驟 4/7
蛋黃加糖打散至糖融化
步驟 5/7
依次加入淡奶油和鮮奶攪拌均勻
步驟 6/7
布丁液倒入麵包碗裡,8分滿
步驟 7/7
灑上蔓越莓幹,放入預熱好的我烤箱,165度烤制30分鐘即可
小貼士
配方和揉麵是關鍵
釋出於 2018-08-18
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