無油健康--胡蘿蔔肉鬆麵包 - 無油健康--胡蘿蔔肉鬆麵包的做法,無油健康--胡蘿蔔肉鬆麵包怎麼做好吃,無油健康--胡蘿蔔肉鬆麵包的家常做法 - 京細菜譜

無油健康--胡蘿蔔肉鬆麵包

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精緻時光_

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孩子不愛吃胡蘿蔔，換個做法加進麵包裡，還放了他最愛的肉鬆，表面撒了些馬蘇裡拉乳酪+沙拉醬。這款麵包無油的，但非常鬆軟美味，味道很清新。不愛吃胡蘿蔔的兒子卻非常喜歡這款麵包，還說這樣做出來的胡蘿蔔很好吃。方子參考@乖乖與臭臭的媽。

時間:10-30分鐘

食材

牛奶 200克

高筋粉 250克

低筋粉 50克

糖 30克

鹽 3克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將所有材料按順序倒進麵包機桶，揉麵30分鐘即可；
步驟 2/9

發酵至兩倍大；
步驟 3/9

麵糰取出排氣，分成9份；
步驟 4/9

揉圓蓋好靜置15分鐘；
步驟 5/9

胡蘿蔔擦成細絲，用廚房紙吸乾水分；
步驟 6/9

取一面團稍擀，包入胡蘿蔔絲；
步驟 7/9

捏緊收口；
步驟 8/9

收口朝上，按扁，擀開；
步驟 9/9

包入肉鬆；

小貼士

各家烤箱功率大小不同，請根據實際情況靈活設定烤制溫度和時間。

釋出於 2018-07-10