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烤糊了的-牛角包。
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吼吼。第一次烤牛角包。用的是普通麵粉哦。除了 火有點兒大。味道還可以
時間:1-2小時
食材
普通麵粉
500克
裹入黃油
50g
牛奶
280g
白砂糖
50克
鹽
10克
乾酵母
2小勺
奶粉
15克
黃油
50克
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油 和麵用。軟化。普通麵粉。酵母粉。牛奶。黑芝麻。白糖 鹽。混合和麵 醒發
步驟 2/6
發好後儘量擀成 正方或長方形
步驟 3/6
鋪上黃油
步驟 4/6
裹好
步驟 5/6
基本這個樣子。然後擀成長方形薄片。後再摺疊。擀。直到。黃油。沒有成塊了。
步驟 6/6
切成 三角形。然後捲起來。上下火 160度。20分鐘。 我是180度考的。有點火大了。不過味道不錯
小貼士
配方參考金大旺。
釋出於 2018-09-10
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