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烤糊了的-牛角包。
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單身discourse

吼吼。第一次烤牛角包。用的是普通麵粉哦。除了 火有點兒大。味道還可以

時間:1-2小時
食材
普通麵粉 500克
裹入黃油 50g
牛奶 280g
白砂糖 50克
10克
乾酵母 2小勺
奶粉 15克
黃油 50克
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油 和麵用。軟化。普通麵粉。酵母粉。牛奶。黑芝麻。白糖 鹽。混合和麵 醒發
  • 步驟 2/6
    發好後儘量擀成 正方或長方形
  • 步驟 3/6
    鋪上黃油
  • 步驟 4/6
    裹好
  • 步驟 5/6
    基本這個樣子。然後擀成長方形薄片。後再摺疊。擀。直到。黃油。沒有成塊了。
  • 步驟 6/6
    切成 三角形。然後捲起來。上下火 160度。20分鐘。 我是180度考的。有點火大了。不過味道不錯
小貼士

配方參考金大旺。

釋出於 2018-09-10
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