雙色格子棋盤餅乾 - 雙色格子棋盤餅乾的做法,雙色格子棋盤餅乾怎麼做好吃,雙色格子棋盤餅乾的家常做法 - 京細菜譜

雙色格子棋盤餅乾

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南薇孤秋

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父親節到來，有沒有童鞋小時候和老爸下棋的？現在還記得老爸告訴的口訣，炮隔山打，馬走日，相走田。二十多年過去了，老爸已經戴上了老花鏡，已經不能再和我下棋了。我們長大了，他卻老了。以此紀念那段珍貴的時光，也獻給天下的父親。

時間:1-2小時

食材

香草原色麵糰適量

雞蛋 1個

黃油 90克

低筋麵粉 155g

香草精 2滴

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料，黃油提前室溫軟化。
步驟 2/9

準備做香草麵糰：黃油倒入不鏽鋼打蛋盆中，倒入糖粉，攪打均勻。
步驟 3/9

分多次加入打散的蛋液，每一次都要攪打均勻後再加入下一次蛋液
步驟 4/9

加入香草精，減少雞蛋的腥味
步驟 5/9

篩入低筋麵粉，充分攪勻
步驟 6/9

用手揉成光滑的麵糰
步驟 7/9

矽膠墊上墊上油紙，把麵糰放在上面，用擀麵杖擀成厚度約1釐米的長方形面片
步驟 8/9

表面蓋上保鮮膜。用同樣的方法制作可可麵糰
步驟 9/9

可可麵糰也擀成一釐米左右的片，蓋上保鮮膜。放冰箱冷凍兩個小時，直到變硬

小貼士

材料中的可可粉可以用自己喜歡的材料替代，比如抹茶粉，紅曲米粉，果珍粉等等，發揮自己的想象力吧

釋出於 2018-10-31