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裂紋巧克力香草雙層餅乾
6.7萬 熱度
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誠跋墩院篩_
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時間:30分鐘-1小時
食材
香草餅乾:
適量
黃油
80克
糖粉
60克
低筋麵粉
130克
雞蛋液
25克
香草精
2滴
巧克力餅乾:
適量
可可粉
20克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油軟化,放入糖粉拌勻,分次放入雞蛋液,拌勻後加上香草精
步驟 2/7
篩入麵粉,拌勻揉成麵糰
步驟 3/7
巧克力麵糰就是一樣的步驟,去掉香草精,粉類篩入麵粉和可可
步驟 4/7
冰箱冷凍30分鐘,取出擀成0.6cm的厚片,在香草的一層上抹上點蛋液,再鋪上巧克力的
步驟 5/7
。
步驟 6/7
。
步驟 7/7
烤箱190度預熱,烤12分鐘左右即可
小貼士
用魔具按出花紋時,餅乾會有一個光滑面和一個平面,讓兩個餅乾的平面塗上雞蛋液黏合會更好
釋出於 2018-08-07
190
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