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小熊蘇打餅乾
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金酒檸
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 100g
酵母粉 4g
黃油 50g
香蔥 20g
火腿 20g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋,麵粉,酵母加水揉好醒發
  • 步驟 2/6
    黃油隔水融化,加入玉米澱粉,火腿丁,香蔥丁,融合成麵糰
  • 步驟 3/6
    把醒發後的麵糰和黃油團柔和,均勻,醒發二十分鐘
  • 步驟 4/6
    成模放入烤盤,表面噴水,醒發十分鐘
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱180度,烤20分鐘。
  • 步驟 6/6
    成品圖
小貼士

如果室內溫度低,靜置的時候可以在盆下加一個盛著熱水的盆子。

釋出於 2019-01-14
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