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萬聖節來臨--女巫的手指餅乾，你敢吃嗎？

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大豬肘子不服輸

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萬聖節要到了，搞點好玩的東西吧。今天正好網上看到這個餅乾跟孩子們講了強烈要求我做，連夜趕工，做媽容易嗎？

時間:30分鐘-1小時

食材

低粉 150g

黃油 50g

糖粉 40g

奶粉 10g

泡打粉 1-2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黃油融化後加糖粉手動打發起打發。
步驟 2/9

分兩次加入蛋液再打發。
步驟 3/9

倒入過篩的低粉，鹽和泡打粉。
步驟 4/9

揉好後冰箱冷藏半小時以上。
步驟 5/9

拿出的麵糰分成每個10g重的小圓球數個。
步驟 6/9

每個圓球搓成長條，一頭刷蛋液沾上杏仁。然後用牙線在三個地方壓出痕跡。
步驟 7/9

快做好烤箱180度預熱。
步驟 8/9

入烤箱烘烤，自己掌握時間。至少15分鐘。要烤的稍微黃一點，效果要逼真嘛！
步驟 9/9

拿出擺盤。

小貼士

也可以在翻拌糊糊的時候新增芝麻，配方里的用量是一次做了兩烤盤，可以根據需要減半哦，做完一盤後再製作下一盤，步驟都是一樣的。溫度根據自家烤箱來調整。

釋出於 2018-12-21