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花生醬可麗餅＃擠出大趣味，即時享美味＃
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鬥勤煩每撓

不想吃滿嘴奶油的可麗餅了，於是就用了香濃馥郁的花生醬來搭配可麗餅，加上了香蕉，好吃的停不下來啊！

時間:1-2小時
食材
雞蛋 2個
牛奶 170g
麵粉 80g
四季寶花生醬 適量
香蕉 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉過篩（低筋麵粉或中筋麵粉都可以）
  • 步驟 2/9
    加入雞蛋和牛奶全部攪勻
  • 步驟 3/9
    將麵糊過篩（做出完美麵糊的重要步驟）可以做4～5張餅皮
  • 步驟 4/9
    中火燒熱可麗餅鍋/平底鍋中噴一點點油防粘，然後將一勺麵糊倒入鍋中
  • 步驟 5/9
    迅速晃動鍋或者使用攤餅工具使麵糊均勻攤成薄餅
  • 步驟 6/9
    當整個可麗餅都已經凝固時，最外面一圈微微翹起，就代表可以翻面了，關火稍微一會兒會兒就好啦
  • 步驟 7/9
    NO.1造型：花生醬在餅皮上擠成一個三角形
  • 步驟 8/9
    在花生醬上鋪上香蕉片
  • 步驟 9/9
    左右疊起來就可以了，我用巧克力和花生醬拉線裝飾了一下，還撒上了椰蓉
小貼士

薄餅不要攤的太厚，否則口感不好。 倒入麵糊的時候可以先把火關了，麵糊攤開後再開火更容易成功。

釋出於 2018-10-10
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