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懶人拿破崙
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龐院侖繳票

卡仕達醬我把以上用量都減半了做了一個拿破崙還多了很多醬,至於具體分量答應我你們自己按比例縮減好嗎!大聲點我聽不見!!!

時間:10分鐘內
食材
卡仕達粉 100g
純淨水 250g
淡奶油 150g
酥皮 一塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    卡仕達粉加純淨水攪拌均勻 哦別問我卡仕達粉哪裡買的 我相信你們單身多年熟練運用某寶的實力←_←我加的是牛奶你們自己看著辦!還有啊有顆粒沒關係反正等會兒還要用料理棒打
  • 步驟 2/8
    打發淡奶油
  • 步驟 3/8
    打發好的淡奶油和卡仕達醬都攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    酥皮一切三 拿出容嬤嬤的氣勢!扎!
  • 步驟 5/8
    沒有裱花袋沒關係 用密實袋套在杯子上做好的醬都盛進去
  • 步驟 6/8
    剪個口 剪多大自己看著辦 吃不準剪多大你就給我慢慢剪!剪一次擠一點在手上試一下!
  • 步驟 7/8
    擠擠擠擠擠( ´▽` )ノ
  • 步驟 8/8
    我美嗎?
小貼士

1.酥皮的擀麵方式請嚴格遵守,這是有道理的;

2.這個配方是8個人的量;

3.香草甘納許和橙味奶油餡喜歡的話可以多做一些放冰箱,需要用的時候取出來打發就好了;

4.待操作熟練後可以多做一些酥皮面餅打孔後冷凍,每張包一層油紙,下次要吃取出來直接烘烤;

5.橙味卡仕達奶油餡和香草甘納許,如果覺得做起來麻煩的話,可以直接打發淡奶油代替,口味也不錯的昂,表面加點水果吼!

釋出於 2018-10-02
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