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千層酥蘋果派
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時間:10-30分鐘
食材
印度飛餅
適量
蘋果
適量
雞蛋
適量
糖
適量
黃油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
蘋果去皮切丁放入鍋中加少量水和糖煮沸(一個蘋果加3勺糖)
步驟 3/9
稍稍冷卻一下,加澱粉勾芡,再次冷卻備用
步驟 4/9
取飛餅皮3張疊在一起
步驟 5/9
用擀麵杖擀一擀
步驟 6/9
用模具壓出拼皮模型
步驟 7/9
壓好的餅皮
步驟 8/9
擀麵杖把餅皮擀成長條形
步驟 9/9
放蘋果餡,餅皮對摺邊緣沾水粘起來
小貼士
一般來說3張餅皮1個蘋果可以做5個派,我用了雙倍的量
釋出於 2018-07-04
29
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