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約會異國情調的浪漫奶香華夫餅
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雲朵花咕嘟啦

古老華夏以茶文化著稱,追根溯源到飲茶文化發源,是最早喝下午喝的民族。下午茶關鍵不在於喝的是什麼東西,而是一種生活態度。然而隨著時代的發展,將下午茶發展為一種既定習俗的文化方式卻是英國人。《唐頓莊園》無處不在的精緻下午茶;是優雅Lady們的專利更是貴族氣息的點綴。下午茶是英國上流社會不得不張揚的時尚。也成就了現代都市人享受生活的方式。下午茶的核心原則是在閒暇愜意午後的陽光中,慵懶地浪費一下時間,有什麼能比約上好友去下午茶更開心的事情呢?下午4時佐以清新的茶點和飲品,沐浴著陽光;享受著茶香,靜靜感受那份閒適與優雅。讓這番愜意舒暢的生活發揮地淋漓盡致!接下來要分享給大家的快手甜品,新鮮的草莓、藍莓、香蕉與軟香華夫餅的組合,DIY的下午茶,基本就是茶飲+小點心,沒那麼正式,香甜中帶有濃郁的奶味和新鮮的草莓氣息,治癒系感覺嬌滴滴,品上一杯濃郁醇正的英式奶茶和精心製作的甜品,趕走下午的瞌睡蟲恢復體力。坐在露天庭院老榆木和鑄鐵鍛造的定製餐桌旁,陽光下悠揚的音樂聲無比愜意;與閨蜜暢聊心事,邊吃邊喝消磨迷人的午後時光,甜品與自然不著痕跡的結合;讓您瞬間感染了一種浪漫慵懶的異國風情;給人以悠然自得的恬靜感覺。由GODOFMERCY原創。本篇系本人依照真實經歷原創;部分知識來源於網路。內容僅供參考,純屬個人愛好,非喜勿噴。如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫學等領域】建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

【嘮叨幾句】目前摩西混跡新浪部落格和美食網站@GODOFMERCY摩西膳坊,因為不能及時看到訊息來回複評論非常抱歉。還望大家見諒~

時間:10分鐘內
食材
低筋麵粉鹽2克 180克
玉米澱粉 20克
雞蛋 2個
牛奶 150克
細砂糖 60克
無鹽黃油 60克
泡打粉 5克
藍莓 100克
香蕉 1根
草莓 100克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材配料:蛋糕粉【或低筋麵粉】、玉米澱粉、雞蛋2個、細砂糖60克、牛奶150克、無鹽黃油60克、泡打粉3克、鹽2克。
  • 步驟 2/9
    先把雞蛋打進碗裡;加入鹽、白砂糖。
  • 步驟 3/9
    用料理棒自帶的打蛋器低速攪打雞蛋。
  • 步驟 4/9
    倒進牛奶 。
  • 步驟 5/9
    將其攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    將蛋糕粉【低筋麵粉】、玉米澱粉和泡打粉一起過篩。
  • 步驟 7/9
    過篩後不會有雜質進入碗裡。
  • 步驟 8/9
    將麵糊攪拌均勻,攪拌到看不到粉狀。接著放入無鹽黃油,邊攪打邊放入融化的無鹽黃油。
  • 步驟 9/9
    輕輕的將麵糊和黃油一起拌均勻,即為華夫餅麵糊。
小貼士

GODOFMERCY摩西小貼士:

1.把握好下午茶和晚餐的量,把晚餐的一半分給下午茶,晚餐過後適當活動;有益於消化道的消化和吸收,減輕消化道的負擔是不會肥胖的。

2.黃油一定要融化,沒有黃油的話,也可以用色拉油和椰子油。但需要油脂都融化了才可以加入。

3.下午茶和吃零食是不同的。吃完零食後,其熱量會儲存到體內,而下午茶同其他正餐一樣,相當一部分熱量用來供肌體消耗。

4.烤制華夫餅時間過半時,勤快一點最好開啟烤箱,將靠近烤箱裡面的一面換到相反的位置。我沒有換,因此顏色偏深了一點,但是不影響口感。

釋出於 2019-01-19
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