牛油果松餅
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小外甥的到來，總得想著法子做吃的給他，最愛的就數著牛油果松餅
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
50g的奶倒入料理機中和牛油果一起打成泥 -
步驟 2/8
雞蛋打入碗中打成蛋液
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步驟 3/8
倒入牛油果泥攪拌均勻
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步驟 4/8
篩入低筋麵粉翻拌均勻
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步驟 5/8
平底鍋加熱刷一層薄薄的植物油，舀一勺麵糊倒入鍋中煎至底部凝固
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步驟 6/8
再翻面煎熟即可
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步驟 7/8
好看又好吃的牛油果松餅煎好了，…口感很軟哦，味道還帶著清甜呢……
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步驟 8/8
寶寶吃得停不下來呢。非常適合寶寶的一款輔食
小貼士
為何鬆餅攤!不!圓!
麵糊不能太稠，我習慣用大勺子挖一勺麵糊從高處低落到鍋中，稀麵糊自然會形成圓形啦~
釋出於 2018-12-13
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