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牛油果木魚花三文魚鬆厚蛋燒
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彭吙含笑飲鴆酒別

牛油果都知道是健身好東西，但單獨吃真的難以下口啊，搭配別的水果吃其實感覺也一般，後面發現搭配牛奶酸奶做意麵還可以，最近又突發想了這個，老公覺得牛油果滑滑口感搭配乾乾的三文魚鬆以及木魚花很贊。

食材
牛油果 1只
雞蛋 2個
三文魚鬆 適量
料酒 適量
木魚花 適量
甜口醬油 根據個人口味
蠔油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    雞蛋加蠔油加甜口醬油加料酒打勻，料酒一定要加，做出來的蛋非常有風味。然後找個小的平底不粘鍋，最好是玉子燒那種開搞，差不多有點凝固撒上三文魚鬆，海苔一切喜歡的東西開始卷，卷好以後出鍋，上面搭一下牛油果，再上面鋪一層木魚花，切開開始吃了。
小貼士

三文魚鬆本身有鹹口，所以並沒有放鹽，我覺得搭配起來已經夠味了，可以額外加酸奶醬也很好吃，我還放過七味粉也好吃，牛油果這樣吃特別快。這其實一個人吃得完，兩個人的量

釋出於 2018-08-17
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