牛油果又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,有“森林黃油”之美稱,因其果實含油量高,熱帶美洲人把它當作糧食食用,因此,油梨是一種集果、糧、油於一身的保健果品,成為引人矚目的熱帶新興名果,許多國家都視為果中珍品。牛油果的吃法很多可以做蛋糕、奶昔、三明治等等
1、蘋果選中等大小
2、牛油果選個頭大的新鮮的
3、搭配草莓等水果效果更好