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鷹嘴豆牛油果開放式三明治
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唐_老鴨
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食材
鷹嘴豆 1小把
牛油果 1個
塗抹型奶油乳酪 2大勺
芝麻菜 1小把
無糖酸奶 1勺
黑胡椒碎 1小撮
鹽 2小撮
歐包切片 2片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    幹鷹嘴豆提前泡一夜，泡發好後加一小撮鹽，煮至軟爛，撈出。
  • 步驟 2/4
    牛油果取果肉打成泥。
  • 步驟 3/4
    酸奶中加入黑胡椒和一小撮鹽。
  • 步驟 4/4
    麵包切片上依次塗抹一層奶油乳酪、一層牛油果泥、撒芝麻菜、鷹嘴豆。最後淋上酸奶黑椒醬汁兒。就完成了～口感豐富，早餐有營養^_^
釋出於 2019-01-09
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