原味鬆餅
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悉哀傷的月季
關注
非常淳樸的味道，簡單的轉個30圈就能做出柔軟的鬆餅。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
泡打粉加入低粉中 -
步驟 2/9
再加入細砂糖
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步驟 3/9
混合過篩
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步驟 4/9
在另外的盆中，磕入雞蛋，倒入牛奶
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步驟 5/9
淡奶油
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步驟 6/9
用打蛋器攪拌均勻
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步驟 7/9
隨後將蛋奶液倒入麵粉盆中
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步驟 8/9
垂直地握著打蛋器，貼著盆壁，以一1秒一圈的速度，慢慢地向右先攪拌10圈，再向左攪拌10圈，最後再向右攪拌10圈（30圈就夠了，不要攪拌過度，如果盆壁上有粘著的乾粉把它敲打進盆裡）
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步驟 9/9
鍋裡薄薄的刷上一層黃油，平底鍋、電餅鐺都可以
小貼士
鬆餅建議一定要搭配果醬或者糖漿水果之類的食用，味道才最最佳。
釋出於 2018-09-18
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