原味小餅乾
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抖墜以接玖
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天氣越來越冷，人也越來越懶
做餅乾都不想做太複雜的，那麼就上一款簡單的原味餅乾吧
我比較喜歡烤的有點過的口感，嘿嘿，因為覺得烤的過些會更好吃
當然，也可以根據個人的喜好做出各種形狀哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
黃油切小塊室溫軟化 -
步驟 2/10
加入糖粉打發
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步驟 3/10
滴幾滴香草精拌勻
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步驟 4/10
分次加入蛋液攪拌均勻
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步驟 5/10
篩入低粉、奶粉、泡打粉
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步驟 6/10
用刮刀拌至無干粉狀
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步驟 7/10
揉成均勻的麵糰
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步驟 8/10
整理成圓柱狀，入冰箱冷凍半小時
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步驟 9/10
取出後用刀切成圓片
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步驟 10/10
碼入烤盤180度烤15分鐘即可
小貼士
①麵糰要凍的硬一些再切，這樣不易變形
②烤的時候要注意觀察顏色，稍稍上色就可以，我偏愛烤過的哈
釋出於 2024-04-12
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