快手蛋撻
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搪瓜訪本貢
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非常簡單～減了糖量
是速凍撻皮版哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
蛋撻皮取出提前解凍。將淡奶油和牛奶放入小鍋，小火煮至稍微有點起泡沸騰，關火 -
步驟 2/8
趁熱加入糖粉或者砂糖，攪拌至融化，然後放入過篩好的低筋麵粉
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步驟 3/8
放入兩個蛋黃（或者雞蛋也行）攪拌均勻之後，過篩撻水，為口感更細膩
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步驟 4/8
撻水放入蛋撻皮，8、9分滿，這個量做9-10個都沒問題。
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步驟 5/8
烤箱200度預熱5分鐘，放入蛋撻，上下火190-200度，烤20分鐘
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步驟 6/8
我放的比較滿，拱起挺高～然後20分鐘如果還沒上色，可以再烤5分鐘左右出焦斑
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步驟 7/8
稍晾一下就可以吃啦！
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步驟 8/8
外酥裡嫩～
小貼士
蛋的話只取蛋黃最好，口感更醇厚。
裡面可以加紫薯啊，黃桃啊，草莓啊，都可以
釋出於 2018-07-28
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