Name: 黑森林聖誕蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黃油 150克; 低筋麵粉 150克; 可可粉 30克; 泡打粉 1茶匙; 細砂糖 100克; 雞蛋 3個; 牛奶 45克; 香草精 少許; 巧克力屑 若干; 鮮奶油 350克; 砂糖 30克

黑森林聖誕蛋糕

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時間:10-30分鐘

食材

黃油 150克

低筋麵粉 150克

可可粉 30克

泡打粉 1茶匙

細砂糖 100克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

蛋糕胚平均分成兩層
步驟 2/4

抹上一層奶油、放上黃桃碎
步驟 3/4

合上第二層，然後抹平奶油，
步驟 4/4

把巧克力碎平鋪到面上，然後把聖誕裝飾品放到上面

小貼士

1.拌麵糊的時候一定不要畫圈！！！

2.天熱打發奶油的時候在下面放個冰水盆，墊著打，最好開個空調到最低溫度。（不過自己就得穿個棉衣了，也是沒辦法的事情。。。）

釋出於 2019-02-04

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