jxcaipu logo
葡萄乾瑪芬
5.8萬 熱度 6 收藏
秋風的記憶冬桃

這個方子的油要比其他的少，怕胖的MM無憂了！使用的是中號的十二連模具。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油或玉米油 50g
白砂糖 100g
雞蛋 3個
牛奶 240g
泡打粉 7g
低階麵粉或普通麵粉 240g
葡萄乾 兩把
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先將黃油加糖打發會。
  • 步驟 2/9
    再逐個雞蛋加入打勻。
  • 步驟 3/9
    加入牛奶拌勻。
  • 步驟 4/9
    再加入麵粉。
  • 步驟 5/9
    加入泡打粉。
  • 步驟 6/9
    用刮刀拌勻後再加入葡萄乾，拌勻。
  • 步驟 7/9
    然後倒入放好紙託的模具中。
  • 步驟 8/9
    烤箱提前預熱，把模具放在烤箱中層，180°C，35min。
  • 步驟 9/9
    最後只要拿出來就可以吃啦。這款瑪芬含水量大，烤的時間要久點，直到蛋糕表面上色了就烤好了。
小貼士

葡萄乾可以換成其他果乾，同樣美味。

釋出於 2018-06-25
125
相關菜譜
寫評論