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蜂蜜蔓越莓蒸糕
5.3萬 熱度
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褚夏雙勤
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蔓越莓的酸,蜂蜜的甜~∩__∩,順便拿今天開的風信子美化一下~
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉
150g
粘米粉
80g
水
100g
蜂蜜
兩大勺
蔓越莓幹
適量
糖粉
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料準備,糯米粉,粘米粉【就是大米粉】,蜂蜜,蔓越莓【可以用其他水果乾或者蜜豆代替】,糖粉【砂糖不容易化,吃起來不細膩】
步驟 2/9
糯米粉150g,粘米粉80g,混在一起
步驟 3/9
為了口感細膩,一起過篩
步驟 4/9
準備涼白開水100g
步驟 5/9
一點點加到兩個粉的混合物裡,加一點攪拌一點
步驟 6/9
加入水後是這樣的
步驟 7/9
倒入兩大勺蜂蜜
步驟 8/9
根據個人喜好,加入適量的蔓越莓幹
步驟 9/9
加入30g糖粉
小貼士
一定保證所有工具無油無水哦,不然蛋白打不發滴
釋出於 2018-08-28
183
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