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草莓生日蛋糕
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時間:1-2小時
食材
草莓
20顆
動物淡蛋油
500毫升
8寸戚風蛋糕胚
1個
糖
30克
綠茶粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
糖分三次加入淡奶油打發,並將戚風蛋糕塗勻。
步驟 2/3
草莓用淡鹽水浸泡後再用冷開水衝乾淨,並瀝乾水份。
步驟 3/3
11顆草莓從中間橫切開當作聖誕老人的帽子和身子,中間擠入奶油當作聖誕老人的臉,並用黑芝麻當作眼睛。剩下的草莓縱向切開裝飾蛋糕側面,最後用綠茶粉適當裝飾即可。
小貼士
烤制的時間按自家烤箱的效能來調節。
釋出於 2018-08-16
43
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