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墨西哥烙餅
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罕青蔥歲月
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500克
黃油 50g
根據自己口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將固體黃油切小丁和黃油混合,搓融在一起,撒點鹽。再用燒開的熱水約500ml,活在面裡,用筷子先攪下,待不再燙手時用手揉麵,直到揉光滑了,再分成十幾個劑子,杆成圓餅,側面看2-3毫米。把麵餅放入已經燒熱的平底鍋裡,大到中火,正反面各一分鐘,完事!
小貼士

麵餅購於(麥德龍)調味料不好買,去了外國人很多的地放找的。淘寶應該有。

釋出於 2018-08-26
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