墨西哥餡餅配芝麻菜沙拉 - 墨西哥餡餅配芝麻菜沙拉的做法,墨西哥餡餅配芝麻菜沙拉怎麼做好吃,墨西哥餡餅配芝麻菜沙拉的家常做法 - 京細菜譜

墨西哥餡餅配芝麻菜沙拉

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太上老君interior

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食材

6寸美之享全麥捲餅 4張

洋蔥半個

雞蛋 3個

陽光番茄羅勒乳酪 100克

番茄 350克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

洋蔥切粒、番茄去皮去籽切粒、羅勒、香菜切碎，雞蛋加少許鹽打成蛋液；
步驟 2/10

鍋裡放入橄欖油，下洋蔥粒煸炒至透明；
步驟 3/10

下番茄、羅勒和香菜煸炒後倒入雞蛋，炒熟後盛出；
步驟 4/10

全麥捲餅分別抹上陽光番茄羅勒乳酪；
步驟 5/10

將炒好的雞蛋鋪在乳酪上面，再蓋上火腿片；
步驟 6/10

將另一片捲餅塗乳酪的一面朝下，蓋在火腿片上；
步驟 7/10

平底鍋噴點橄欖油，將鋪好餡料的捲餅放入；
步驟 8/10

小火烘焙至一面有點焦黃後翻面，另一面也焙至微黃盛出；
步驟 9/10

用刀分割後盛放在盤裡；
步驟 10/10

芝麻菜洗淨瀝乾，櫻桃小番茄對切，蜂蜜、橄欖油、黑醋混合，淋在芝麻菜和番茄上拌勻後盛放在餡餅邊上即可。

釋出於 2018-11-29