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印度風味小食-椰香咖哩鷹嘴豆
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聽菡誰予琴亂

夏季來臨,愛美的女孩要注意身材咯,今兒來一道咖哩鷹嘴豆,這菜很快就能讓人產生飽腹感,是減肥妙品哦!

時間:1-2小時
食材
鷹嘴豆 450g
咖哩塊 一盒
椰漿 100ml
混合香草粉 少許
牛奶 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鷹嘴豆提前一晚洗淨浸泡
  • 步驟 2/4
    用電壓力鍋燜焗檔做方便快捷,豆子放入鍋內,加入椰漿
  • 步驟 3/4
    加牛奶至豆子的一半高度,再放入咖哩塊和混合香草粉,然後剛上鍋蓋,燜焗20分鐘左右
  • 步驟 4/4
    最後盛出來擺盤,可做為主食或零食享用
小貼士

鷹嘴豆要提前浸泡,再高壓鍋煮軟糯。

釋出於 2018-10-14
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