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印度奶茶
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衷掀銥幸覓

哇哈哈,非常喜歡口感順滑的奶茶,就自己煮出了這一款,相信你也會喜歡

時間:30分鐘-1小時
食材
砂糖 20g
20g
鮮牛奶 600ml
印度茶 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    在印度旅行買了這一款,裡面有五種香料,很贊。如沒有,用其他紅茶包也可以。
  • 步驟 2/7
    先放水喝茶煮開,誰可以少放些。
  • 步驟 3/7
    加入牛奶,牛奶和水的比例就看個人喜好了。
  • 步驟 4/7
    最重要的一步來了,通常我們看到奶撲起來就下意識關火。錯誤。在請教了印度人之後才知道,開始撲的時候,應該做的是調成小火,繼續煲著,五分鐘左右,你會看到神奇的變化。
  • 步驟 5/7
    色澤漂亮吧,根據自己喜好糖,通常甜些更好喝。
  • 步驟 6/7
    過濾出茶渣,瞬間就看到了我的香滑奶茶。
  • 步驟 7/7
    要美味,都是要下功夫噠!
小貼士

倒奶煮開後,需要關小火,繼續煮幾分鐘哦!

釋出於 2019-01-21
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