咖哩雞
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今天東北哥Henry教大家一起做道咖哩雞！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞腿洗淨切塊，土豆去皮切塊備用 -
步驟 2/5
蔥薑蒜切末，備用
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步驟 3/5
鍋內燒開水下雞腿肉煮兩分鐘後撈出洗淨備用
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步驟 4/5
鍋內倒入適量的油，下蔥薑蒜末小米椒炒香，加入咖哩膏炒均勻，下雞塊烹料酒生抽，後加湯大火燒開轉小火慢燉二十分鐘！
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步驟 5/5
煮好後加鹽雞精調味後大火收汁淋湯汁濃稠即可，裝盤撒香菜食用！
小貼士
西米露我煮的剛剛半包，在網上買的，提前煮好放冰箱冷藏好！具體做法是直接放到已經開了的沸水裡面，有一點點白色就可以關火，悶一下沒有什麼白色就可以撈起來，用冷開水多洗幾次，洗去澱粉，瀝乾水分就放盒子裡面密封放冰箱冷藏
釋出於 2018-07-02
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