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土豆丸子串
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思慮fitness

蛋黃醬作為調味品，越來越走進人們的生活，其營養豐富，含有豐富的蛋白質，碳水化合物，非常具有營養。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
澱粉 20克
鹽 1克
胡椒粉 1克
樂禧瑞甜味蛋黃醬 適量
麵包糠 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一個土豆，大概兩百克左右。
  • 步驟 2/9
    煮熟或蒸熟隨意。
  • 步驟 3/9
    將熟透的土豆去皮壓成泥備用。
  • 步驟 4/9
    加入澱粉、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    搓成小丸子備用。
  • 步驟 6/9
    滾入麵包糠中。
  • 步驟 7/9
    全部做好定型。
  • 步驟 8/9
    放入小鍋中炸至，飄起來即可。
  • 步驟 9/9
    擠上法國樂禧瑞甜味蛋黃醬。
小貼士

搓土豆丸子的時候，手上蘸點水。

中小火炸制，因為土豆泥是熟的，時間很短飄起來即可。

釋出於 2018-06-06
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