jxcaipu logo
土豆丸子
21.5萬 熱度 21 收藏
如芹淚水止不住

百吃不厭的土豆~~外脆裡嫩的土豆丸子~~搭配番茄醬或椒鹽都好吃哦~~

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
麵粉 4大匙
火腿 6小片
香蔥 2根
五香粉 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆洗淨去皮切片，洗去澱粉；
  • 步驟 2/8
    然後上鍋蒸熟；
  • 步驟 3/8
    蔥切粒； 火腿切碎粒炒香；
  • 步驟 4/8
    蒸熟的土豆趁熱壓成泥，加入火腿粒、蔥粒、鹽適量、五香粉適量拌勻；
  • 步驟 5/8
    再加入麵粉拌勻；
  • 步驟 6/8
    搓成一個個這樣差不多大小的小丸子；
  • 步驟 7/8
    丸子鍋每孔倒點油加熱，放入土豆丸子煎至金黃；（或用油鍋炸至金黃,但用油鍋應該要多加麵粉）
  • 步驟 8/8
    金黃的土豆丸子，特別喜歡趁熱吃~~
小貼士

喜歡美食的親可以關注我的微信:Rei6421，還可以關注我的微博:美姐姐的小資生活 微信上面平時我會分享一些自己日常的美食，不懂得可以私信我，還有美食群可以申請加

釋出於 2019-02-05
220
相關菜譜
寫評論