很嚮往那種夏季裡一家人坐在院子的樹蔭下，父親吃著小菜喝著小酒，邊和一家人閒聊的日子。

如果桌上有這麼一道美味的魷魚，無論誰也會十指大動的吧。

魷魚，有鮮美的味道，還有Q彈得口感，並且營養豐富，富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。

醬魷魚，簡單易做，無論口感和味道都很適合做下酒的小菜，也可以做平時消遣的零食。