Name: 雜蔬燜飯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 半個; 胡蘿蔔 半根; 豌豆粒 70克; 玉米粒 70克; 金鑼火腿腸 半根; 一手店兒童腸 半根; 西紅柿 一個; 芝士 一片; 大米 適量; 清水 適量

雜蔬燜飯

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好吃好做，適合上班族的媽媽做給學生黨的娃兒……

吃貨路上，樂此不疲……

時間:1-2小時

食材

土豆半個

胡蘿蔔半根

豌豆粒 70克

玉米粒 70克

金鑼火腿腸半根

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烹飪步驟

步驟 1/4

西紅柿去皮，其他材料除芝士片外，均切粒，待用。
步驟 2/4

電飯鍋蒸米飯，一樣的米量，一樣的水量，在最上層依次鋪好這些材料（芝士片除外）。
步驟 3/4

蒸好的米飯，加入撕成小塊的芝士片，趁熱拌勻。
步驟 4/4

成品。

小貼士

喜歡鹹味的可加些鹽，喜歡香的不妨加些豬油，喜歡西紅柿口味的可以再增加一個。也可以加入臘肉、臘腸一起蒸。

釋出於 2018-09-24

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